Secondo
Filetto di petto di pollo con pure di piselli
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
4 filetti di petto di pollo
200 g piselli
sale
pepe
un po’ di brodo
4 filetti di petto di pollo
200 g piselli
sale
pepe
un po’ di brodo
Petto di pollo salato e pepato cotto in friggitrice ad aria per 15 minuti (se no in padella con un filo d’olio)Piselli lessati levata l’acqua poi in frullatore con un cucchiaino di olio e un cucchiaio o due di brodo di pollo( oppure un po’ d’acqua con un po’ di dado) pepe