Primo
Farro con verdure
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Ingredienti
60 g di farro
1 zucchina
1 carota
1/4 di cipolla
1 cucchiaino di olio 5 g, sale e pepe.
1 zucchina
1 carota
1/4 di cipolla
1 cucchiaino di olio 5 g, sale e pepe.
Cuocere il farro e tagliare le verdure a cubetti, poi saltare in padella con olio, sale e pepe. Aggiungere il farro alla padella e far saltare.