Hauptspeise
Dinkel mit Gemüse
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Zutaten
60 g Dinkel
1 Zucchini
1 Karotte
1/4 Zwiebel
1 Teelöffel Öl 5 g, Salz und Pfeffer.
1 Zucchini
1 Karotte
1/4 Zwiebel
1 Teelöffel Öl 5 g, Salz und Pfeffer.
Den Dinkel kochen und das Gemüse in Würfel schneiden, dann mit Öl, Salz und Pfeffer in einer Pfanne anbraten. Den Farro zur Pfanne hinzufügen und kurz anbraten..