Primeiro prato
Borboletas de salmão e rúcula
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
70 g de massa
50 g de salmão
1 colher de sopa de vinho
Rúcula a gosto
70 g de massa
50 g de salmão
1 colher de sopa de vinho
Rúcula a gosto
Corte o salmão em pedaços (eu usei o defumado) e refogue um pouco, depois adicione o vinho, enquanto isso cozinhe a massa. Quando estiver pronta, coloque na frigideira com o salmão, misture e sirva no prato, colocando rúcula por cima.