---

---

Colocar o leite em uma panela, dissolver o amido e o açúcar, aquecer e adicionar a manteiga e a baunilha, mexendo com um batedor para não formar grumos. Cozinhar por alguns minutos até engrossar. Colocar o creme em uma tigela e deixar esfriar. Abrir a massa folhada e dividir em 8 quadrados, colocar o creme em cada quadrado e fechá-los com a ajuda de um garfo. Pincelar um pouco de leite e polvilhar com açúcar de confeiteiro (cerca de 3g). Assar a 180°C por cerca de 20 minutos. Também é possível adicionar gotas de chocolate ou casca de frutas cítricas para aromatizar o creme.