Hauptgericht
Estofado de carne en salsa
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Zutaten
150 g de ternera
3 aceitunas negras
5/6 alcaparras
100 g de patatas
Sal, pimienta
5 g de aceite
salsa de tomate
Perejil
3 aceitunas negras
5/6 alcaparras
100 g de patatas
Sal, pimienta
5 g de aceite
salsa de tomate
Perejil
Agregar aceite en la sartén y añadir la carne, sal y pimienta para dorar y luego agregar las papas, aceitunas, alcaparras y salsa, y dejar cocinar durante unos 20 minutos. Servir con perejil.