Primeiro prato
Espelta con verduras
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Ingredientes
60 g de espelta
1 calabacín
1 zanahoria
1/4 de cebolla
1 cucharadita de aceite de 5 g, sal y pimienta.
1 calabacín
1 zanahoria
1/4 de cebolla
1 cucharadita de aceite de 5 g, sal y pimienta.
Cocinar la espelta y cortar las verduras en cubos, luego saltear en una sartén con aceite, sal y pimienta. Agregar la espelta a la sartén y saltear.