Hauptspeise
Espelta colorida
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Zutaten
50 g de trigo sarraceno
50 g de abobrinha
50 g de pimentão
50 g de cebola
5 g de azeite de oliva.
50 g de abobrinha
50 g de pimentão
50 g de cebola
5 g de azeite de oliva.
Cozinhar o farro de acordo com as instruções da embalagem. Cortar as abobrinhas e os pimentões em cubos e fatiar as cebolas. Em uma frigideira, aquecer o óleo e refogar os legumes. Adicionar o farro cozido e misturar bem. Servir quente.