Hauptspeise

Espaguete à putanesca vegano

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Zutaten

80 g de espaguete
50 g de tomates pelados
25 g de alcaparras
5 azeitonas pretas
1 dente de alho
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de pimenta vermelha
5 g de azeite de oliva.

Cozinhe o macarrão em água salgada abundante. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue o alho picado. Adicione os tomates pelados, alcaparras, azeitonas pretas, orégano e pimenta. Refogue por alguns minutos. Escorra o macarrão e misture-o ao molho na frigideira. Mexa bem e sirva quente.

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