Secondo
Ensalada de lentejas y verduras
Aggiungi ai preferiti
Ingredienti
100 g de lentejas
50 g de calabacín
50 g de zanahorias
5 aceitunas negras
5 g de aceite de oliva.
50 g de calabacín
50 g de zanahorias
5 aceitunas negras
5 g de aceite de oliva.
Cocinar las lentejas en agua con sal hasta que estén tiernas. Cortar las calabacines y las zanahorias en rodajas y cocinar al vapor. Cortar las aceitunas en rodajas. En un tazón, combinar las lentejas, calabacines, zanahorias y aceitunas. Aliñar con aceite de oliva y mezclar bien. Servir frío.