Gelati
Eisbonbon
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Ingredienti
Zutaten für 6 Portionen
100 g fettfreier griechischer Joghurt ohne Zuckerzusatz
2 Esslöffel gefrorene oder frische Beeren
100 g Kokosmilch von Suzi Wan (nicht die pflanzliche Milch verwenden, sondern die aus der Dose oder dem Tetrapack mit mehr Fett)
Süßstoff nach Belieben
30 g dunkle Schokolade
100 g fettfreier griechischer Joghurt ohne Zuckerzusatz
2 Esslöffel gefrorene oder frische Beeren
100 g Kokosmilch von Suzi Wan (nicht die pflanzliche Milch verwenden, sondern die aus der Dose oder dem Tetrapack mit mehr Fett)
Süßstoff nach Belieben
30 g dunkle Schokolade
Bereiten Sie die Basis vor, indem Sie Joghurt, Kokosmilch, Süßungsmittel und Beeren vermischen. Gut vermischen und in die Eisform gießen. Im Gefrierschrank einfrieren lassen. In der Zwischenzeit die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Sobald die Basis fertig ist, aus den Formen nehmen und in die Schokolade tauchen, dann für ein paar Minuten wieder in den Gefrierschrank stellen.