Hauptgericht
Die frittierten Sardellen in der Heißluftfritteuse.
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
Sardinen 300 g
Salz
weißer Pfeffer
Saft einer halben Zitrone
Petersilie
ein Spritzer extra natives Olivenöl, maximal 5 g
NB. Lebensmittel ohne Grammangabe sind null Dp = DietPoint, du kannst so viele verwenden, wie du möchtest, mit der einzigen Regel des gesunden Menschenverstands.
Sardinen 300 g
Salz
weißer Pfeffer
Saft einer halben Zitrone
Petersilie
ein Spritzer extra natives Olivenöl, maximal 5 g
NB. Lebensmittel ohne Grammangabe sind null Dp = DietPoint, du kannst so viele verwenden, wie du möchtest, mit der einzigen Regel des gesunden Menschenverstands.
Einmal die Sardinen gereinigt, legen Sie sie in den Korb Ihres Heißluftfrittierers, Sie können auch etwas Backpapier verwenden (um Ihren Heißluftfrittierer nicht zu sehr zu verschmutzen). Geben Sie Salz, gemahlenen weißen Pfeffer, den Saft einer halben Zitrone und Petersilie darüber. Bei etwa 200 Grad ca. 10 Minuten pro Seite backen, insgesamt etwa 20 Minuten. Überprüfen Sie gelegentlich den Garzustand. Servieren Sie den Fisch auf einem Bett aus grünem Salat oder wählen Sie das Gemüse nach Ihrem Geschmack.