Dessert

Apfel-Joghurt-Nachtisch

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Zutaten

Zutaten für 1 Portion

Griechischer Joghurt
Äpfel
Stevia
25 g Haferflocken

Die Äpfel in Stücke schneiden, ohne sie zu schälen, in einen Topf geben mit wenig Wasser, Zimt, einem Teelöffel Stevia und Zitronenschale. Kochen lassen. Ausschalten und pürieren, dabei die Zitronenschale entfernen. Abkühlen lassen und ein Glas zusammensetzen, indem man Schichten aus Äpfeln, Joghurt und Haferflocken macht.

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