Dolce
Crostata di mele in friggitrice ad aria
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Ingredienti
Ingredienti per 10 porzioni
160 g farina di farro o altro tipo
50 g di stevia (o anche meno se non la volete troppo dolce )
20 g olio di semi
20 g di acqua
8 g lievito x dolci
1 uovo
buccia d'arancia o aroma arancia
1 mela
cannella
160 g farina di farro o altro tipo
50 g di stevia (o anche meno se non la volete troppo dolce )
20 g olio di semi
20 g di acqua
8 g lievito x dolci
1 uovo
buccia d'arancia o aroma arancia
1 mela
cannella
Mescolare tutti gli ingredienti con una forchetta e poi lavorare con le mani, fino a formare un panetto. Dividere il panetto in due parti, con una parte foderare una teglia di 20 cm, spolverare con cannella e con l’altra metà , fare delle striscioline da posizionare sopra la base. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti in friggitrice ad aria pre-riscaldata.
Se la fate in forno normale aumentate il tempo di cottura a 25/30 minuti circa stessa temperatura .