Segundo prato
Croquetes surpresa
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
200 g de grão-de-bico em lata
200 g de espinafre fresco cru (ou baby spinach)
40/45 g de farinha de rosca ou flocos de milho
5 g de óleo
Sal a gosto
200 g de grão-de-bico em lata
200 g de espinafre fresco cru (ou baby spinach)
40/45 g de farinha de rosca ou flocos de milho
5 g de óleo
Sal a gosto
Bata juntos grão-de-bico e espinafre fresco, adicione sal e ervas a gosto. Forme as croquetes e passe na farinha de rosca ou flocos de milho. Regue com óleo e asse na fritadeira de ar a 190/200 graus por 15/20 minutos. No forno, aumente o tempo de cozimento em 5 minutos.