Secondo
Crocchette di zucca e ceci
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
2 fette di zucca
100 gr di ceci
Spezie a piacere
Sale qb
2 cucchiai di farina 20 g
20 g di pangrattato
2 fette di zucca
100 gr di ceci
Spezie a piacere
Sale qb
2 cucchiai di farina 20 g
20 g di pangrattato
Lessare la zucca e unire ai ceci schiacciati , aggiungere sale, spezie e la farina. Se l’impasto risulta mollo aggiungete altra farina. Fare le palline e metterle nel pangrattato.
Cuocere in forno a 180° fino a doratura