Dessert

Crepes de la abuela

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Zutaten

Ingredientes para 1 porción

35 g de harina a elección
100 g de claras de huevo
50 g de yogur
Edulcorante al gusto
Vainilla

Para la crema
100 g de pudín proteico de vainilla
Fresas
5 piñones

Preparar los crepes mezclando todos los ingredientes y cocinar en una sartén antiadherente ligeramente engrasada. Una vez listos, rellenar los crepes con el budín proteico de vainilla, algunas fresas troceadas y piñones como decoración.

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