Doce

Crepioca de aveia e água

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porção

100 g de aveia em flocos pequenos
300 ml de água
1 pitada de canela e cúrcuma

Recheio:
Creme feito com banana e cacau amargo

Bata até obter uma mistura fluída, se estiver muito espessa adicione mais água. Aqueça uma frigideira antiaderente e cozinhe as crepes. Para o recheio, uma cremosa feita com banana e cacau ou o que preferir (iogurte, frutas, geleia)

Para a cremosa:
1 banana
10 g de cacau amargo (se quiser mais líquido adicione 50 ml de leite vegetal e misture bem)
Bata tudo e guarde na geladeira.

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5

por porção