Frühstück

Cremiges Haferbrei mit Apfel und Zimt.

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Zutaten

Zutaten für 1 Portion

30 g Haferflocken
100 ml Wasser
100 g fettarmer griechischer Joghurt ohne zugesetzten Zucker oder natürlicher Skyr
1 Apfel
Zimt nach Belieben
Süßstoff nach Belieben

In einen antihaftbeschichteten Topf Haferflocken, Apfel, Wasser, Joghurt, Zimt, etwas Süßstoff geben und bei schwacher Hitze etwa 5-10 Minuten kochen lassen (je nach gewünschter Cremigkeit), sobald es anfängt zu kochen.
Die Mischung in eine Schüssel gießen und mit etwas Zimt bestreuen.

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