Dulce

Crema de tarta de la abuela

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porción

30 g de copos de avena
100 ml de agua o bebida vegetal de almendra
1 cucharadita de estevia o eritritol
200 g de pudín proteico de vainilla
Cáscara de limón o aroma de limón opcional

Poner en una cacerola los copos, el agua, el edulcorante y, si lo prefieres, el aroma de limón o la ralladura de limón. Llevar a ebullición y apagar cuando haya alcanzado la consistencia cremosa. Cubrir con el pudín de vainilla, dejar enfriar en la nevera y disfrutar.

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5

por porciòn