Segundos
Costillas de cordero a la sartén
agregar a favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 2 porciones
200 g de costillas de cordero magras
10 g de aceite
1 vaso de vinagre blanco
orégano fresco
sal y pimienta al gusto
1 diente de ajo picado
200 g de costillas de cordero magras
10 g de aceite
1 vaso de vinagre blanco
orégano fresco
sal y pimienta al gusto
1 diente de ajo picado
Verter el vinagre en un tazón, agregar el ajo y el orégano y las costillas de cordero, marinar durante 1 hora. Calentar una sartén antiadherente, verter el aceite, escurrir la carne y dorar bien. Al final de la cocción agregar sal y pimienta y servir caliente.