Acompanhamento
Salada de repolho leve
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
1/2 repolho cortado em juliana
2 cenouras cortadas em juliana
1 cebolinha cortada em juliana
Para o molho:
1 pote de 150 g de skyr ou iogurte natural sem gordura e sem adição de açúcares
10 g de maionese clássica
1 colher de chá de mostarda natural
1 colher de chá de vinagre
2 gotas de stevia
Sal e pimenta
1/2 repolho cortado em juliana
2 cenouras cortadas em juliana
1 cebolinha cortada em juliana
Para o molho:
1 pote de 150 g de skyr ou iogurte natural sem gordura e sem adição de açúcares
10 g de maionese clássica
1 colher de chá de mostarda natural
1 colher de chá de vinagre
2 gotas de stevia
Sal e pimenta
Prepare o molho misturando bem todos os ingredientes. Em um recipiente grande com tampa, junte os legumes, tempere com sal. Adicione o molho e misture bem. Cubra e leve à geladeira até que precise consumir.