Frühstück
Ciccio Kokosnusspfannkuchen
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
100 g Eiweiß
20 g Hafermehl
10 g entöltes Kokosmehl
Eine Prise Backpulver
50 g griechischer Joghurt
100 g Eiweiß
20 g Hafermehl
10 g entöltes Kokosmehl
Eine Prise Backpulver
50 g griechischer Joghurt
Alle Zutaten vermengen und in einem Topf mit einem Durchmesser von 12/13 cm kochen, damit es hoch wird. Je nach Belieben garnieren.