Dulce

Rosquillas de manzana

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porción

1 manzana
2 huevos o 100g de claras de huevo
50g de harina de avena u otro tipo
50g de yogur griego 0% de grasa
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de estevia
Canela al gusto
5 almendras picadas

PD. Los puntos por porción se refieren a todas las rosquillas que obtendrás con esta masa.

Prepara la masa de las donas mezclando huevos, harina y levadura. Limpia la manzana y córtala en rodajas con el agujero en el centro. Vierte una cucharada de masa en el molde de silicona adecuado (comprado en Amazon), coloca el anillo de manzana encima y hornea durante 10/15 minutos.

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por porciòn