Dolce

Ciambelle di mele

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Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

1 mela
2 uova o 100g di albume
50 g di farina di avena o altro tipo
50 g yogurt greco 0% di grassi
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di stevia
Cannella q.b.
5 mandorle tritate

NB. I punti per porzione si riferiscono a tutte le ciambelline che otterrai da questo impasto

Preparare l’impasto delle ciambelle mescolando uova , farina e lievito. Pulire la mela e tagliarla ad anelli con il buco centrale. Versare un cucchiaio di impasto nello stampo apposito in silicone (comprato su Amazon ) inserire l’anello di mela sopra e cuocere in forno 10/15 minuti.

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6

per porzione