Dolce
Ciambelle della festa
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Ingredienti
Ingredienti per 6 porzioni
1 banana
230 g di latte vegetale sz
230 g di farina
10 g olio di semi
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 banana
230 g di latte vegetale sz
230 g di farina
10 g olio di semi
1 cucchiaino di lievito per dolci
Sbuccia la banana, tagliala a pezzi e mettila nel frullatore insieme al latte vegetale. Frulla tutto fino ad ottenere una crema piuttosto liquida. In una ciotola aggiungi la crema che hai ottenuto, poi l’olio, il lievito e infine la farina.
Mescola tutto fino a ottenere un impasto cremoso. Versa l’impasto negli stampi a forma di ciambelle (puoi trovarle su Amazon ). Inforna per 15 minuti circa a 180°. Prima di sfornare fai la prova dello stecchino. Togli dagli stampini e lascia raffreddare e poi guarnisci a piacere con yogurt o cremina al cacao o fake nutella (calcola i punti extra)