Guarnición
Patatas fritas ligeras
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Ingredientes
100 g de harina de arroz
150 g de agua
1 cucharadita de sal
Romero al gusto
5 g de aceite
150 g de agua
1 cucharadita de sal
Romero al gusto
5 g de aceite
En un tazón poner la harina de arroz, la sal y comenzar a mezclar agregando poco a poco el agua y el aceite. También agregar el romero y mezclar hasta obtener una mezcla fluida y sin grumos.
Colocar papel de horno en una bandeja y colocar cucharadas de la mezcla un poco separadas.
Hornear a 200° en horno ventilado durante 10 minutos y las chips light están listas.