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Chips light di sedano rapa
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
1 sedano rapa (grande)
Rosmarino
5 g di olio
q.b.Sale
Erbe e spezie a piacere
1 sedano rapa (grande)
Rosmarino
5 g di olio
q.b.Sale
Erbe e spezie a piacere
Lava accuratamente il sedano rapa, avendo cura di strofinare la superficie con una spazzola per rimuovere tracce di terra. Taglia a metà e elimina la scorza con un coltello.Taglia il sedano rapa a striscioline simili alle patatine e mettile dentro una ciotola per condirle bene. Unisci il rosmarino , il sale, lo spicchio e l’olio. Mescola bene con un cucchiaio.Versa le patatine dentro una pirofila rivestita di carta forno e inforna a 200° per 20 minuti.