Torte Salate

Cheesecake salata

Aggiungi ai preferiti

Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

Per la base:

25 g di Fiocchi di Avena
20 g di Yogurt al naturale 0% di grassi
pizzico di sale

Per la Mousse al Salmone:

100 g di Ricotta
50 g di Salmone Affumicato
Pizzico di Sale

Per il Pesto di Asparagi :

150 g di Asparagi cotti
20 g di yogurt al naturale 0% di grassi
Pizzico di sale
1 goccio di succo di Limone

In una ciotola unisci i fiocchi di avena col sale e lo yogurt.Adagia un coppa pasta su un piattino e coi fiocchi forma la base della torta.Subito dopo frulla il salmone, sale e ricotta, frulla bene fino ad ottenere una mousse.Versa sulla base d’avena.Cuoci gli asparagi e una volta intiepiditi frullali con lo yogurt, il sale e il limone e termina versando sulla mousse.

DietPoint

6

per porzione