Café da manhã

CanecaSacudidor

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porção

1 ovo
20 g de farinha de aveia
10 g de cacau amargo
50 g de skyr ou iogurte grego 0% de gordura e sem adição de açúcares
Adoçante a gosto
5 g de fermento de baunilha
10-15 g de geleia de damasco Zuegg S.Z.
Água

Obs: Os alimentos sem quantidade são zero Dp = DietPoint, você pode usar quantos quiser, seguindo apenas a regra do bom senso.

Misturar o ovo com o skyr e o adoçante, adicionar a farinha, 7g de cacau amargo e uma colher de chá de fermento baunilhado. Colocar em uma caneca e cozinhar no micro-ondas por 3 minutos a 800W. Enquanto isso, preparar um creme com os restantes 3g de cacau amargo, um pouco de água e adoçante. Depois de assar o bolo na caneca, deixar esfriar e virar em um prato, cortar em três partes e espalhar geleia em cada parte cortada, empilhar as fatias uma sobre a outra e, por último, despejar o creme por cima.

DietPoint

3

por porção