Primeiro prato

Bunter Dinkel

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Ingredientes

50 g Dinkel
50 g Zucchini
50 g Paprika
50 g Zwiebeln
5 g Olivenöl

Den Dinkel gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Die Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und die Zwiebeln in Scheiben schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Gemüse anbraten. Den gekochten Farro hinzufügen und gut mischen. Heiß servieren.

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