Contorno
Bruschetta di pomodoro
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Ingredienti
2 fette di pane integrale 100 g
2 pomodori
1 spicchio d'aglio, Basilico fresco
1 cucchiaino di olio d'oliva 5 g, Sale e pepe nero
2 pomodori
1 spicchio d'aglio, Basilico fresco
1 cucchiaino di olio d'oliva 5 g, Sale e pepe nero
Tostare le fette di pane in una padella antiaderente o in forno. Tagliare i pomodori a cubetti e condire con sale e pepe nero. Sbucciare lo spicchio d’aglio e strofinarlo sulle fette di pane tostate. Distribuire i pomodori sulle fette di pane. Aggiungere alcune foglie di basilico fresco e condire con olio d’oliva. Servire.