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Bruschetta de tomate

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Ingredienti

2 fatias de pão integral 100 g
2 tomates
1 dente de alho, Manjericão fresco
1 colher de chá de azeite de oliva 5 g, Sal e pimenta preta

Torrar as fatias de pão em uma frigideira antiaderente ou no forno. Cortar os tomates em cubos e temperar com sal e pimenta preta. Descascar o dente de alho e esfregar nas fatias de pão torrado. Distribuir os tomates sobre as fatias de pão. Adicionar algumas folhas de manjericão fresco e temperar com azeite de oliva. Servir.

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per porzione