Primeiro prato
Bruschetta com purê leve
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Ingredientes
Ingredientes para 2 porções
1 lata de feijão borlotti
10 g de óleo
Cebolinha
Cúrcuma
2 fatias de pão de centeio de 50 g
1 lata de feijão borlotti
10 g de óleo
Cebolinha
Cúrcuma
2 fatias de pão de centeio de 50 g
Escorra os feijões e enxágue bem embaixo da água. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa. Sirva em uma fatia de pão de centeio torrado.