Café da manhã

Brownies de banana

Remover dos favoritos

Ingredientes

Ingredientes para 1 porção

10 g de cacau em pó
20 g de aveia
60 g de claras de ovos
Meia banana
30 ml de água
1 colher de chá de essência de baunilha
Uma pitada de amêndoas picadas
1 pitada de sal
10 gotas de adoçante ou 1 colher de sopa de eritritol

Coloque primeiro todos os ingredientes secos, depois a clara de ovo e por último a banana e bata com um mixer para deixar a massa bem misturada. Eu a coloquei em fogo baixo em uma frigideira já quente por 7 minutos, depois vire como uma omelete e cozinhe por mais 3 minutos do outro lado. Deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora e depois corte em cubos. Se assar no forno, fica parecido com um Brownie.

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4

por porção