Colazioni
Brownies bananoso
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
10 g di cacao amaro
20 g di farina d’avena
60 gr di albumi
Metà banana
30 ml di acqua
Un cucchiaino di vanillina
Un pizzico di granella di mandorle
1 pizzico di sale
10 gocce di dolcificante o 1 cucchiaio di eritritolo
10 g di cacao amaro
20 g di farina d’avena
60 gr di albumi
Metà banana
30 ml di acqua
Un cucchiaino di vanillina
Un pizzico di granella di mandorle
1 pizzico di sale
10 gocce di dolcificante o 1 cucchiaio di eritritolo
Metti prima tutti gli ingredienti secchi, poi l’albume e in fine la banana e frulla con mixer per rendere l’impasto ben amalgamato. L’ho messa a fuoco lento in una padella già calda per 7 minuti, poi la giri come una frittata e fai cuocere 3 minuti dall’altra parte. Riposare in frigo almeno un’ora e poi tagliare i cubotti. Se la cuocete in forno viene un simil Brownies