Bomba de panqueques
10 minuti
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Ingredienti
1 plátano maduro, Stevia al gusto
60 g de yogur Skyr
1 huevo
40 g de harina 00 y una cucharadita de levadura en polvo para repostería.
60 g de yogur Skyr
1 huevo
40 g de harina 00 y una cucharadita de levadura en polvo para repostería.
Triturar el plátano y añadir el edulcorante, el yogur Skyr, el huevo y mezclar bien, luego agregar la harina y el polvo de hornear. Cocinar en una sartén antiadherente.