Bolo de pera e banana
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Zutaten
1 banana
2 peras não muito grandes
2 ovos
1 colher de sopa de eritritol
1 colher de sopa de iogurte grego 0% de gordura
suco de 1/2 limão
1/2 envelope de fermento em pó
30g de farinha
2 peras não muito grandes
2 ovos
1 colher de sopa de eritritol
1 colher de sopa de iogurte grego 0% de gordura
suco de 1/2 limão
1/2 envelope de fermento em pó
30g de farinha
Amassar a banana com um garfo, bater 2 ovos, adicionar o iogurte, a farinha, as peras em pedaços, o suco de limão, o eritritol e o fermento. Mexer tudo e assar em uma fritadeira a ar a 180 graus por 30 minutos. Forma antiaderente de 17 cm.