Colazioni

Bolo de pera e banana na frigideira

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Ingredienti

Ingredientes para 1 porção

Uma banana pequena
duas peras pequenas
dois ovos
uma colher de sopa de iogurte grego 0% de gordura 10g
um pouco de adoçante a gosto
uma colher de chá de fermento de baunilha
20g de farinha

Obs. Os alimentos sem quantidade são zero Dp= DietPoint, você pode usar quantos quiser com o bom senso.

Doure a banana e as peras em uma frigideira pequena antiaderente previamente untada com um pouco de óleo. Enquanto isso, bata os ovos com o adoçante, adicione o iogurte, misture, adicione a farinha, misture e por último o fermento. Despeje a mistura na frigideira onde está dourando a fruta em fogo médio, cubra e cozinhe até as bordas começarem a se soltar. Nesse ponto, vire a torta e cozinhe por mais dez minutos, até que se solte da frigideira.

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2

per porzione