Café da manhã
Bolo de banana Camilla
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Ingredientes
Ingredientes para 8 porções
1 banana madura
150 g de claras de ovo
120 g de iogurte grego 0% de gordura e sem açúcares adicionados
150 g de polpa de cenoura
160 g de farinha
10 g de fermento em pó
1 banana madura
150 g de claras de ovo
120 g de iogurte grego 0% de gordura e sem açúcares adicionados
150 g de polpa de cenoura
160 g de farinha
10 g de fermento em pó
Amasse bem a banana com os dentes de um garfo, adicione o iogurte grego e a clara de ovo, misture energicamente. Quando a massa estiver uniforme, adicione a polpa de cenoura, misture. Adicione a farinha e o fermento peneirados. Quando a massa estiver homogênea (se estiver muito densa, adicione uma xícara de café de água), despeje em uma forma de fundo removível e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.