Hauptgericht
Bolinhos de grão de bico assados
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Zutaten
100 g de grão-de-bico
50 g de pão integral ralado
25 g de farinha de grão-de-bico
1 dente de alho
5 g de azeite de oliva
50 g de pão integral ralado
25 g de farinha de grão-de-bico
1 dente de alho
5 g de azeite de oliva
Enxágue e escorra os grãos-de-bico. Em uma tigela, amasse os grãos-de-bico com um garfo e adicione o pão ralado, a farinha de grão-de-bico e o alho picado. Misture bem. Forme almôndegas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele as almôndegas com azeite de oliva e asse em forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos ou até dourarem. Sirva quente.