Tartas saladas
Bizcocho de calabacín
15 minuti
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Ingredientes
350 gr de calabacín
100 gr de cebolla
100 gr de harina de maíz
1 huevo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de queso parmesano rallado
agua según sea necesario para obtener una mezcla pegajosa
100 gr de cebolla
100 gr de harina de maíz
1 huevo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de queso parmesano rallado
agua según sea necesario para obtener una mezcla pegajosa
rebanar las calabacitas y la cebolla con una mandolina
ajustar la sal
agregar el huevo y la harina y mezclar bien
aceitar una bandeja de horno grande y extender la mezcla de manera delgada
espolvorear con parmesano y un poco de harina de maíz
horno caliente a 180 durante 30/40 minutos