Dulce
Galletas de naranja
15 porciones
agregar a favoritos
Ingredientes
230 gr de garbanzos cocidos
25 gr de harina
1 naranja de la cual extraer 70 gr de jugo y 30 gr de ralladura de cáscara
2 cucharadas de eritritol
porciones para aproximadamente 15 galletas
25 gr de harina
1 naranja de la cual extraer 70 gr de jugo y 30 gr de ralladura de cáscara
2 cucharadas de eritritol
porciones para aproximadamente 15 galletas
Picar finamente los garbanzos cocidos sin añadir líquidos pero asegurándose de mezclarlo bien para obtener un triturado fino y homogéneo. Colóquelos en un tazón, agregue la harina, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y eritritol. Mezcle con las manos hasta obtener una masa moldeable.
Precaliente el horno a 180/190 grados. Forme sus galletas y hornee en papel pergamino durante 20 minutos.