Dessert
Orangenkekse
15 portionen
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Zutaten
Zutaten für 15 Portionen
230 g gekochte Kichererbsen
25 g Mehl
1 Orange, aus der man 70 g Saft und 30 g geriebene Schale gewinnen kann
2 Esslöffel Erythrit
230 g gekochte Kichererbsen
25 g Mehl
1 Orange, aus der man 70 g Saft und 30 g geriebene Schale gewinnen kann
2 Esslöffel Erythrit
Die gekochten Kichererbsen fein hacken, ohne Flüssigkeit hinzuzufügen, aber den Mix bewegen, um eine feine und gleichmäßige Mischung zu erhalten. Geben Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie Mehl, Orangensaft, Orangenschale und Erythritol hinzu. Mit den Händen vermischen, bis eine formbare Mischung entsteht.
Den Ofen auf 180/190 Grad vorheizen. Formen Sie Ihre Kekse und backen Sie sie auf Backpapier für 20 Minuten.