Hauptgericht
Bifes de berinjela
10 minuti
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Zutaten
1 berinjela grande
2 ovos
10 g de queijo pecorino
80 g de farinha de rosca
2 ovos
10 g de queijo pecorino
80 g de farinha de rosca
Fatie a berinjela em rodelas finas
passe as fatias nos ovos batidos com o queijo pecorino
depois na farinha de rosca
no forno a 190 graus por 20 minutos