Secondo
Bastoncini simil findus
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
200 g di merluzzo
20 g di pangrattato o fiocchi di mais tritata
Scorza di limone grattugiata
5 g di olio
200 g di merluzzo
20 g di pangrattato o fiocchi di mais tritata
Scorza di limone grattugiata
5 g di olio
Tritare il merluzzo crudo con la buccia del limone . Passare nel pangrattato o nei fiocchi di mais tritati , spruzzare con olio e cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti o in friggitrice ad aria stessa temperatura per 10 minuti circa .