Segundo prato

Palitos de tofu

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porção

1 bloco de tofu (eu congelo e descongelo para retirar mais água)
temperos frescos a gosto picados
10 g de farinha de rosca
poucas borrifadas de óleo

Cortar o tofu em palitos e empanar com farinha de rosca misturada com temperos picados e pimenta. Cozinhar os palitos no micro-ondas na função crisp (no meu, 4 minutos) depois de borrifar com óleo ou no forno a 200°C.

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1

por porção