Hauptgericht
Tofustäbchen
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
1 Block Tofu (ich friere ihn ein und lasse ihn auftauen, um mehr Wasser abzulassen)
frische gewürfelte Aromen nach Belieben
10 g Semmelbrösel
ein paar Spritzer Öl
1 Block Tofu (ich friere ihn ein und lasse ihn auftauen, um mehr Wasser abzulassen)
frische gewürfelte Aromen nach Belieben
10 g Semmelbrösel
ein paar Spritzer Öl
Den Tofu in Stäbchen schneiden und mit einer Mischung aus gehackten Kräutern und Pfeffer panieren. Die Stäbchen im Mikrowellen-Crisp-Modus (bei mir 4 Minuten) oder im Backofen bei 200° backen, nachdem sie mit Öl besprüht wurden.