Dulce

Brownies de plátano

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porción

1 plátano,
1 huevo,
20 g de yogur,
30 g de harina de avena,
15 g de cacao en polvo,
3 g de levadura en polvo,
20 g de chocolate negro.

Pela un plátano maduro y córtalo en trozos. Ponlo en un tazón, añade un huevo y yogur. Mezcla bien. Agrega avena, cacao y levadura en polvo. Mezcla todos los ingredientes y vierte la masa en un molde individual de 15 x 12,5 x 4,4 cm y hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos o en freidora de aire a 170 grados durante 15 minutos.

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por porciòn