Dessert

Banana Brownies –> Bananen-Brownies

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Zutaten

Zutaten für 1 Portion

1 Banane,
1 Ei,
20 g Joghurt,
30 g Hafermehl,
15 g Kakaopulver,
3 g Backpulver,
20 g Zartbitterschokolade.

Schälen Sie eine reife Banane und schneiden Sie sie in Stücke. Übertragen Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie ein Ei und Joghurt hinzu. Gut mischen. Haferflocken, Kakao und Backpulver hinzufügen. Alle Zutaten gut vermischen und den Teig in einen Einzelportionenbehälter von 15 x 12,5 x 4,4 cm geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen oder in einer Heißluftfritteuse bei 170 Grad Celsius für 15 Minuten.

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